Biofarm figues bourgeon

Gli antociani sono i pigmenti misteriosi che conferiscono a fiori, bacche, foglie e frutti i loro colori accesi rosso, violetto o blu. Agiscono come scudi naturali contro i raggi UV, il freddo e i predatori, influenzano l’attrazione degli impollinatori e potrebbero avere rilevanza in ambito nutrizionale. Ma quali sorprendenti capacità nascondono realmente?

Le erbe selvatiche commestibili sono più di semplici piante al ciglio della strada: contengono principi attivi particolari che agiscono in modo naturale a favore della salute, della cura e della bellezza. Che siano raccolte fresche o utilizzate in cucina, sprigionano tutto il loro potenziale. Ma come si possono integrare facilmente nella vita di tutti i giorni?

La vitamina K è spesso trascurata nella vita quotidiana, pur svolgendo funzioni essenziali: arresta le emorragie, favorisce la mineralizzazione delle ossa e protegge le pareti vascolari. Essendo liposolubile, necessita di un compagno lipidico per essere assorbita dall’organismo. Volete sapere quali alimenti e combinazioni funzionano meglio?