Bunaroba Beurre de cacao
150 g
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Beurre de cacao de haute qualité pour créations culinaires
Qualité bio crue du Pérou
Format pratique en chips pour une utilisation facile
Idéal pour desserts et cosmétiques
Vegan et sans gluten
Sans allergènes
Pressé à froid pour un maximum de nutriments
Beurre de cacao de haute qualité pour créations culinaires
Détails du produit
Le beurre de cacao Bunaroba est un beurre de cacao bio cru de haute qualité, obtenu à partir de fèves de cacao Criollo soigneusement sélectionnées au Pérou. Il est présenté sous forme de chips pratiques, faciles à doser, ce qui le rend idéal pour de nombreuses applications en cuisine et en cosmétique.
Caractéristiques
- Qualité crue
- Facile à fondre au bain-marie ou à la poêle
- Utilisation polyvalente pour desserts, smoothies et cosmétiques
- Sans allergènes déclarables
- 100% végétal et végan
- Équitable et contrôlé sans résidus
Ce beurre de cacao fond délicatement sur la langue et la peau, laissant une agréable sensation soyeuse. Il est parfait pour la fabrication de chocolat de qualité, de pralines et de cosmétiques faits maison.
Ingrédients
100 % beurre de cacao bio cru du Pérou.
Utilisation
Le beurre de cacao peut être fondu au bain-marie ou à la poêle. Il est idéal pour être utilisé dans des desserts, smoothies, glaces, enrobages, chocolat, pâtisseries et pralines.
Remarques
Le beurre de cacao doit être conservé au frais, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Quantité | pour | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 3707 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 902 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses, dont acides gras saturés | 61 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 1 g | 100 g | Moins de (<) | |
| Sel | 0,1 g | 100 g | Moins de (<) | |
| Matières grasses, dont acides gras polyinsaturés (cis) | 2,8 g | 100 g | ||
| Fibres | 0,5 g | 100 g | Moins de (<) | |
| Glucides | 1 g | 100 g | Moins de (<) | |
| Protéines | 0,4 g | 100 g | ||
| Matières grasses, dont acides gras monoinsaturés (cis) | 32 g | 100 g | ||
| Matières grasses | 100 g | 100 g |
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