10 Ideen für das aromatische Pulver aus tropischen Bohnen

• Kakao bewusst in süssen Rezepten einsetzen

Verwenden Sie Kakaopulver gezielt beim Backen oder für Desserts. Es sorgt in Kuchen, Muffins, Pudding oder Cremes für den typischen Schokoladengeschmack und eine dunkle Farbe. Schon kleine Mengen reichen aus, um Speisen aromatisch zu verfeinern.

• Kakao als Bestandteil selbst gemachter Snacks nutzen

Verarbeiten Sie Kakaopulver in hausgemachten Energiekugeln oder Proteinriegeln. Eine Mischung aus Haferflocken, Nüssen, Datteln und etwas Kakao ergibt einen praktischen Snack für zwischendurch.

• Knackige Kakao-Nibs als Topping ausprobieren

Streuen Sie Kakao-Nibs über Joghurt, Porridge oder Smoothie-Bowls. Die kleinen Stückchen aus fermentierten und getrockneten Kakaobohnen sorgen für eine knackige Textur und eine intensive Kakao-Note.

• Kakao gelegentlich als warmes Getränk geniessen

Bereiten Sie sich eine Tasse heissen Kakao zu, wenn Sie eine gemütliche Alternative zu Kaffee oder Tee suchen. Das warme Getränk kann besonders an kühlen Tagen für ein angenehmes Gefühl sorgen und liefert den typischen, aromatischen Kakaogeschmack.

• Dunkle Schokolade mit höherem Kakaoanteil bevorzugen

Achten Sie beim Kauf von Schokolade auf einen Kakaoanteil von etwa 70 % oder mehr. Solche Sorten enthalten meist mehr Kakaobestandteile und weniger Zucker.

• Kakao als Zutat für herzhafte Marinaden entdecken

Probieren Sie Kakao einmal in herzhaften Gerichten aus. In Kombination mit Gewürzen kann Kakaopulver Marinaden für Fleisch oder Gemüse eine leicht herbe und aromatische Note verleihen. Besonders in würzigen Saucen entsteht dadurch ein überraschend intensiver Geschmack.

• Eine pflegende Gesichtsmaske mit Kakao herstellen

Rühren Sie eine einfache Gesichtsmaske aus zwei Esslöffeln Kakaopulver, zwei Esslöffeln frisch gemahlenem Kaffee, einem Esslöffel Honig und drei Esslöffeln griechischem Joghurt an. Tragen Sie die Mischung auf die Haut auf und lassen Sie diese einige Minuten einwirken.

• Kakaobutter für selbst gemachte Lippenpflege verwenden

Schmelzen Sie etwas Kakaobutter und mischen Sie diese mit weiteren pflegenden Zutaten, um einen einfachen Lippenbalsam herzustellen. Kakaobutter wird in der Kosmetik häufig genutzt, da sie die Haut geschmeidig halten kann und angenehm duftet.

• Ein schokoladiges Körperpeeling herstellen

Mischen Sie Kakaopulver mit Meersalz oder Zucker und etwas Öl zu einem einfachen Körperpeeling. Massieren Sie die Mischung sanft in die Haut ein und spülen Sie diese anschliessend ab. Diese Anwendung kann abgestorbene Hautschüppchen entfernen und die Haut glatter wirken lassen.

• Massagebutter mit Kakaobutter herstellen 

Schmelzen Sie Kakaobutter vorsichtig und mischen Sie diese mit ätherischen Ölen wie Lavendel oder Rosmarin. So lässt sich eine aromatische Massagebutter herstellen, die bei Massagen für ein geschmeidiges Hautgefühl sorgen kann.