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Es wird vielen Lebensmitteln, Getränken, Vitaminpräparaten und Medikamenten zugesetzt, um sie orange oder rot zu färben: Beta-Carotin. Es spielt eine Rolle bei der Verringerung von Oxidationsprozessen, bei der Regulierung des Zellwachstums, bei der Steuerung von Immunreaktionen und erfüllt eine Reihe weiterer Funktionen im Körper. Für welche Eigenschaften ist dieser Stoff bekannt und wie kann man von seinen gesundheitlichen Vorteilen profitieren?

Sie ist klein, rot und unscheinbar – doch hinter der Acerola verbirgt sich ein Gesundheitsgeheimnis, das die meisten lieber für sich behalten würden. Die exotische Frucht soll das ultimative Mittel gegen Müdigkeit, Hautalterung und schlechte Laune zugleich sein. Ihr Vitamin-C-Gehalt sprengt jeden Rahmen und lässt Ernährungsexperten staunen. Doch was macht die Acerola so besonders?

OPC ist nicht nur für Anti-Aging-Fans spannend, sondern auch für alle, die ihr Herz-Kreislauf-System, ihre Haut oder ihre Abwehrkräfte unterstützen möchten. Ausserordentlich reich an Antioxidantien, verfügt es über ein grosses entzündungshemmendes Potenzial und entfaltet eine gesunde Wirkung für Herz, Gehirn, Nerven, Immunsystem und Magen-Darm-Trakt. Was ist OPC und wie beeinflusst es unseren Körper?