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Er ist zwar der winzigste, doch der wertvollste Teil des Weizenkorns: Weizenkeim. Durch seine besonders hohe Nährstoffdichte sowie bedeutende Menge von natürlichem Vitamin E, Eiweiss und Fett kann er zur Linderung vieler gesundheitlicher Probleme beitragen. Warum sollte diese vielen von uns nicht bekannte Nähstoffbombe regelmässig auf unserem Speiseplan stehen?

Hypoglykämie ist manchmal gefährlicher als viele denken - sie kann unerwartet zuschlagen und den Alltag vieler Menschen beeinträchtigen. Die Folgen einer Unterzuckerung können dramatisch sein: vom plötzlichen Schwächegefühl bis hin zur Bewusstlosigkeit. Besonders gefährdet sind Menschen mit Diabetes, aber auch andere Faktoren können einen Einfluss haben. Doch was steckt hinter diesem tückischen Zustand und wie kann man sich davor schützen?

Das kühlere und feuchtere Wetter in Kombination mit weniger Bewegung und kalorienreicher Ernährung führt oft zu ungewollten zusätzlichen Kilos. Viele entscheiden sich daher für verschiedene Fastenmethoden – der Gesundheit zuliebe und um überflüssige Pfunde loszuwerden. Doch Fasten ist viel mehr als Abnehmen. Was steckt eigentlich hinter dem Trend, freiwillig auf Nahrung zu verzichten?