









La farina di patate bio di Morga è un prodotto di alta qualità, senza glutine, ideale per legare e addensare gli alimenti. Proviene da produzione biologica e unisce i vantaggi della trasformazione delle patate in una farina fine.
Le principali caratteristiche della farina di patate bio di Morga sono:
Queste caratteristiche garantiscono che possa essere utilizzata sia nelle cucine professionali che domestiche, senza compromettere la consistenza o il gusto.
Farina di patate* proveniente da produzione biologica.
Per la preparazione di salse, si consiglia di mescolare 1-3 cucchiaini di farina di patate in un po' d'acqua fredda e poi aggiungerla alla salsa. La salsa deve essere portata a ebollizione mescolando costantemente. Per le zuppe, si possono mescolare 2-3 cucchiai di farina di patate con un po' d'acqua fredda e versare lentamente nella zuppa bollente mescolando continuamente per evitare grumi.
| Valore nutrizionale | Quantità | per | % | Precisione della misura |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 1520 kJ | 100 g | - | Valore approssimativo (~) |
| Energia | 362 kcal | 100 g | - | Valore approssimativo (~) |
| Grassi | 0 g | 100 g | - | Valore approssimativo (~) |
| Grassi, di cui acidi grassi saturi | 0 g | 100 g | - | Valore approssimativo (~) |
| Carboidrati | 78 g | 100 g | - | Valore approssimativo (~) |
| Carboidrati, di cui zuccheri | 0 g | 100 g | - | Valore approssimativo (~) |
| Proteine | 8 g | 100 g | - | Valore approssimativo (~) |
| Sale | 0 g | 100 g | - | Valore approssimativo (~) |
La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.


