Schär Mix B Brotmehlmischung
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11.04.2026
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Glutenfreie Brotbackmischung für vielseitigen Genuss
Glutenfrei für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit
Laktosefrei und vegan erhältlich
Reich an Ballaststoffen für eine gesunde Ernährung
Vollreismehl und Linsenmehl für zusätzlichen Nährwert
Einfache Zubereitung im Backautomaten möglich
Vielfältig einsetzbar für verschiedene Brotsorten
Glutenfreie Brotbackmischung für vielseitigen Genuss
Produktdetails
Schär Mix B Brotmehlmischung ist eine glutenfreie Backmischung, die speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt wurde. Diese hochwertige Mischung ermöglicht es, frisches Brot mit gesunden Zutaten zuzubereiten. Die Hauptbestandteile sind Maisstärke, Reismehl und pflanzliche Fasern wie Psyllium und Bambus, die zur Förderung der Verdauungsgesundheit beitragen.
Eigenschaften
- Glutenfrei geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit
- Laktosefrei und vegan ohne Eier und Palmöl
- Reich an Ballaststoffen unterstützt die Verdauung
- Enthält Vollreismehl und Linsenmehl für einen höheren Nährstoffgehalt
- Einfache Zubereitung kompatibel mit dem Glutenfrei-Programm im Backautomaten
- Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten ideal für verschiedene Brotvarianten
Diese Eigenschaften machen die Mix B Brotmehlmischung zu einer praktischen und gesunden Wahl für alle, die glutenfreies Brot genießen möchten.
Inhaltsstoffe
Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Vollreismehl (3.8%), Linsenmehl (3.6%), Dextrose, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Salz. Kann Spuren enthalten: Soja.
Anwendung
Für die Zubereitung im Backautomaten wählen Sie das Glutenfrei-Programm, das ca. 1 Stunde und 50 Minuten dauert, sowie die Option "dunkle Kruste". Achten Sie darauf, die maximale Füllung des Backautomaten nicht zu überschreiten. Rezepte zur Inspiration finden Sie auf www.schaer.com.
Zusammensetzung
Die exakte Zusammensetzung gewährleistet eine hohe Backqualität und geschmackliche Vielfalt.
Nährwerte
Pro 100 g: Energie 1459 kJ (344 kcal), Fett 0.6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g, Kohlenhydrate 80 g, davon Zucker 2.8 g, Ballaststoffe 5.3 g, Eiweiss 2.5 g, Salz 0.76 g.
Pflichthinweise
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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