









Fibra di barbabietola senza glutine Morga è un ingrediente di alta qualità ricavato da barbabietole da zucchero estratte. Queste fibre vegetali sono versatili e si prestano perfettamente a migliorare la struttura e l'umidità di diversi prodotti da forno e piatti.
Le fibre di barbabietola trattengono eccellentemente l'acqua, il che aiuta a mantenere il pane e altri prodotti da forno freschi e umidi più a lungo. Queste caratteristiche ne fanno un ingrediente prezioso nella panificazione e nella cucina.
Fibre di barbabietola.
Utilizzate le fibre di barbabietola nelle vostre ricette per dare una migliore struttura ai piatti. Una ricetta popolare è il kugelhopf alsaziano, disponibile sul sito www.morga.ch/recettes.
| Valore nutritivo | Quantità | per |
|---|---|---|
| Energia | 200 kcal | 100 g |
| Grassi | 1 g | 100 g |
| Carboidrati | 6 g | 100 g |
| Fibre | 67 g | 100 g |
| Proteine | 8 g | 100 g |
| Sale | 0,13 g | 100 g |
La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non sono un sostituto di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.


