









Le Lebensbaum Cumin moulu est une épice de haute qualité, connue pour sa diversité d'arômes et de saveurs. Elle est obtenue à partir des graines séchées de la plante de cumin et est largement utilisée dans la cuisine asiatique, africaine et méditerranéenne. L'utilisation du cumin ajoute une note de noisette à de nombreux plats, qui se révèle particulièrement lors de la cuisson et du rôtissage. Le cumin est particulièrement important pour la préparation de plats tels que les falafels ou les currys indiens, mais il rehausse également les soupes, salades et pâtisseries.
Ces caractéristiques garantissent que le cumin intensifie à la fois le goût et l'arôme des aliments et offre de nombreuses possibilités d'utilisation.
Cumin, cumin*
Le cumin peut être ajouté directement aux aliments lors de la cuisson. Il est conseillé d'ajouter l'épice au début du processus de cuisson afin que les huiles aromatiques puissent se libérer. Une dose d'environ une cuillère à café par plat peut être un bon point de départ. Conservez l'épice dans un endroit sec et frais pour préserver sa fraîcheur et son arôme.
Cumin, cumin*
Énergie : 0 kcal pour 100 g
Matières grasses : 0 g pour 100 g
Glucides : 0 g pour 100 g
Protéines : 0 g pour 100 g
Sel : 0 g pour 100 g
La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée.
Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain.
Conserver hors de portée des jeunes enfants.


