Utilizzate consapevolmente oli vegetali di alta qualità nella vita quotidiana
Oli come l'olio d'oliva, l'olio di colza, l'olio di lino o l'olio di noci contengono acidi grassi protettivi per il cuore. Usateli preferibilmente per pietanze fredde o per una cottura delicata, poiché le alte temperature possono ridurne gli effetti positivi.
Integrate quotidianamente più porzioni di alimenti di origine vegetale
Cinque porzioni di verdure, frutta e legumi al giorno forniscono antiossidanti come la vitamina C, la vitamina E e il β-carotene. Questi contribuiscono a ridurre i processi ossidativi coinvolti nello sviluppo dell'arteriosclerosi.
Preferite i cereali integrali per un metabolismo stabile
Cereali integrali, patate, riso o pasta forniscono carboidrati complessi e fibre. Questi supportano la regolazione della glicemia e hanno effetti benefici a lungo termine sui lipidi nel sangue.
Pianificate il pesce grasso con regolarità nella vostra settimana
Due porzioni di pesce alla settimana, per esempio sgombro, aringa, salmone o sardine, forniscono importanti acidi grassi polinsaturi. Questi hanno un effetto antinfiammatorio e possono contrastare l'indurimento dei vasi.
Riducete il sale nascosto nei prodotti trasformati
La maggior parte dell'assunzione giornaliera di sale proviene da pane, salumi, formaggi e piatti pronti. Per alleviare la pressione arteriosa, la quantità giornaliera di sale non dovrebbe superare i cinque grammi.
Usate erbe e spezie invece del sale
Le erbe fresche non solo migliorano il sapore, ma aiutano anche a ridurre il consumo di sale. In questo modo si può diminuire l'effetto di ritenzione idrica del sale e il conseguente aumento della pressione arteriosa.
Mantenete un consumo di carne moderato e mirato
La carne magra può far parte di un'alimentazione favorevole al cuore, ma dovrebbe essere limitata a pochi pasti alla settimana. I prodotti carnei fortemente trasformati, invece, aumentano comprovabilmente il rischio di malattie cardiovascolari.
Muovetevi regolarmente, anche se avete poco tempo
Almeno 150 minuti di attività a intensità moderata alla settimana migliorano il metabolismo dei grassi, la pressione arteriosa e la sensibilità all'insulina. Anche sessioni più brevi producono effetti positivi.
Prestate attenzione a un peso corporeo stabile e sano
Sovrappeso e forti oscillazioni di peso possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. In particolare il grasso addominale viscerale ha un effetto sfavorevole sulla pressione arteriosa e sul metabolismo.
Controlli regolari della pressione, del colesterolo e della glicemia permettono un trattamento precoce, prima che si manifestino danni vascolari o malattie cardiovascolari.


