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Equilibrio acido-base

Come ritrovare il giusto equilibrio acido-base

Il vostro corpo tende sempre all'equilibrio, in particolare per quanto riguarda l'equilibrio acido-base. Un rapporto bilanciato tra acidi e basi è fondamentale per il vostro benessere, la vostra energia e la salute della pelle. Tuttavia, l'alimentazione moderna e lo stress possono alterare rapidamente questo equilibrio. Come potete sostenere il corpo nel preservare questo prezioso equilibrio?
  • Riducete il consumo di alimenti acidificanti

Limitate il consumo di prodotti di origine animale come carne, formaggi e salumi, nonché di alimenti vegetali acidificanti come cereali e legumi, al 20–30% dei vostri pasti. Questi possono aumentare la produzione di acidi nell'organismo e vanno consumati con moderazione.

  • Puntate su un'alimentazione ricca di basi

Assicuratevi che il 70–80% della vostra alimentazione quotidiana sia costituito da alimenti vegetali ricchi di minerali come frutta e verdura fresca, erbe aromatiche e patate. Questi alimenti favoriscono l'effetto alcalinizzante e aiutano a riportare il pH corporeo in equilibrio.

  • Evitate le bevande gassate

Bevande come limonate, cola, succhi e energy drink aumentano il carico acido nell'organismo. Bevete invece acqua minerale o tisane per ridurre il vostro eccesso di acidi.

  • Evitate alcol, zucchero e farina bianca

Questi piaceri ostacolano l'eliminazione naturale degli acidi e favoriscono l'acidosi. L'alcol grava in particolare sul fegato, mentre lo zucchero aumenta la glicemia rendendo più difficile l'eliminazione degli acidi. Preferite alternative amiche delle basi.

  • Sfruttate il potere delle sostanze amare

Alimenti come carciofi e pompelmi contengono sostanze amare che possono stimolare la funzione epatica. In questo modo sostenete in modo naturale l'eliminazione efficace degli acidi attraverso il metabolismo.

  • Sostenete il vostro corpo con il bicarbonato di sodio

Un cucchiaino di bicarbonato di sodio sciolto in un bicchiere d'acqua neutralizza molto efficacemente gli acidi in eccesso. Questo rimedio casalingo può offrire rapido sollievo, specialmente dopo un pasto abbondante, in caso di senso di pesantezza o bruciore di stomaco.

  • Favorire l'apporto di ossigeno alle cellule

Un'attività fisica regolare aumenta l'apporto di ossigeno alle cellule e sostiene così il metabolismo responsabile della disintossicazione e dell'eliminazione degli acidi. Trovate un'attività che vi piace – questo motiva nel lungo periodo.

  • Sudate in modo mirato per eliminare gli acidi

Le visite alla sauna o l'attività sportiva stimolano la sudorazione. Attraverso questa via naturale il vostro corpo elimina gli acidi in eccesso e contribuisce a un migliore equilibrio acido-base.

  • Riducete lo stress in modo mirato

Lo stress compromette il vostro metabolismo e rallenta la respirazione, riducendo l'eliminazione degli acidi. Esercitate regolarmente tecniche di rilassamento come lo yoga o la meditazione per ristabilire il vostro equilibrio.

  • Bevere liquidi a sufficienza

Bevete quotidianamente almeno due o tre litri d'acqua o tisane per favorire la funzione renale e migliorare l'eliminazione degli acidi attraverso l'urina.

editorial.facts

  • I valori di pH delle urine variano molto e non riflettono sempre il reale equilibrio acido-base.
  • Inoltre, gli alimenti possono avere un effetto acido o basico diverso nell'organismo – ad esempio i limoni risultano alcalinizzanti nonostante il sapore acido.