Rapunzel Sesam ungeschält

Die Haselnuss mit ihrer knackigen Schale und dem zarten Kern ist nicht nur ein Leckerbissen, sondern hat auch einen hohen gesundheitlichen Wert. Reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiss und vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, ist die Haselnuss ein nährstoffreicher Snack mit nachweislich positiven gesundheitlichen Auswirkungen. Doch welche Nährstoffe enthält die Haselnuss und wie kann sie unsere Gesundheit fördern?

Die wachsende Beliebtheit von Hanfsamenöl in verschiedenen Lebensbereichen beruht auf seiner Vielseitigkeit und seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Mit seinen hochwertigen Nährstoffen und wohltuenden Eigenschaften gehört es zu den am häufigsten verwendeten Ölen. Doch was enthält Hanfsamenöl und wo genau kann es eingesetzt werden?

Dinkel erlebt derzeit einen wahren Boom und steht schon länger nicht mehr im Schatten des Weizens: dieses robuste Korn liefert mehr wertvolle Nährstoffe und gilt als eine gute Quelle von pflanzlichem Protein, Silizium und Eisen. Was steckt alles in Dinkel?