Rapunzel Johannisbrotkernmehl
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Vielseitiges Johannisbrotkernmehl aus Bio-Anbau
100 Prozent aus kontrolliert biologischem Anbau
Vielseitig einsetzbar in der Küche
Einfache Anwendung zur Lebensmittelverarbeitung
Kalorienarm und ballaststoffreich
Vegan und allergenfrei
Optimale Bindeeigenschaften für verschiedene Speisen
Vielseitiges Johannisbrotkernmehl aus Bio-Anbau
Produktdetails
RAPUNZEL Johannisbrotkernmehl ist ein hochwertiges, geschmacksneutrales Produkt, das aus 100% kontrolliert biologischem Anbau stammt. Es wird aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnen und eignet sich hervorragend zum Andicken von Speisen. Ob für Suppen, Saucen, Desserts oder Glace - dieses Mehl ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer.
Eigenschaften
- 100% aus kontrolliert biologischem Anbau
- Geschmacksneutral für vielseitige Anwendung
- Einfache Handhabung zur Lebensmittelverarbeitung
- Geeignet für kalte und warme Speisen
- Vegan und frei von Allergenen
- Hoher Ballaststoffgehalt zur Unterstützung einer gesunden Ernährung
Die genannten Eigenschaften machen das Johannisbrotkernmehl zu einer beliebten Wahl in der gesunden Küche, da es kalorienarm ist und sättigende Eigenschaften bietet. Es ist einfach zu verwenden und kann bei verschiedenen Kochtechniken ohne Beeinträchtigung des Geschmacks der Speisen umgesetzt werden.
Inhaltsstoffe
Johannisbrotkernmehl 100% aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendung
Für die Zubereitung von Speisen wie Suppen, Saucen, Desserts oder Tortenguss 1-2 TL Johannisbrotkernmehl in 1/2 Liter kalte oder warme Flüssigkeit einrühren. Kalte Speisen quellen lassen und warme Speisen unter ständigem Rühren nochmals aufkochen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro |
|---|---|---|
| Energie | 208 kcal | 100 g |
| Energie | 844 kJ | 100 g |
| Fett | 1.4 g | 100 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 100 g |
| Kohlenhydrate | 7.3 g | 100 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g | 100 g |
| Ballaststoffe | 74 g | 100 g |
| Eiweiss | 4.5 g | 100 g |
| Salz | 0.03 g | 100 g |
Pflichthinweise
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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