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Anthocyane sind die geheimnisvollen Pigmente, die Blüten, Beeren, Blättern und Früchten ihre leuchtend roten, violetten oder blauen Farben verleihen. Sie wirken als natürliche Schutzschilde gegen UV-Strahlung, Kälte und Fressfeinde, beeinflussen die Anlockung von Bestäubern und könnten ernährungsmedizinisch bedeutsam sein. Doch welche überraschenden Fähigkeiten verbergen sie wirklich?

Ob im Büro, unterwegs oder zu Hause: kleine Snacks gehören einfach zum Alltag dazu. Doch oft greifen wir aus Bequemlichkeit zu ungesunden Optionen, die kaum Nährstoffe liefern. Dabei kann gesunder Genuss so einfach und lecker sein. Möchten Sie erfahren, wie Sie Ihre Snack-Gewohnheiten in gesunde Energielieferanten verwandeln können?

An heissen Tagen kann ein kühles Erfrischungsgetränk nicht nur beleben, sondern auch dabei helfen, den Flüssigkeitshaushalt optimal auszugleichen. Gleichzeitig lauern in vielen Drinks versteckte Zuckerfallen, die mehr schaden als nutzen. Mit den richtigen Tipps lassen sich jedoch köstliche, leichte und gesunde Alternativen ganz einfach in den Alltag integrieren. Sind Sie bereit, Ihre Getränkeauswahl zu verbessern und neue, erfrischende Favoriten zu entdecken?