NaturKraftWerke Millet brun forme sauvage moulu Demeter

Détails du produit

Le millet brun sauvage est le millet ancestral, apprécié pour sa forte teneur en minéraux et en oligo-éléments. Contrairement au millet doré, le millet brun ne peut pas être décortiqué ou cuit à l'eau et doit donc être consommé sous forme moulue. Ce millet appartient à la famille des graminées et est cultivé en Europe du Nord depuis les temps pré-chrétiens en tant que plante cultivée. Le millet brun est sans gluten et constitue donc une source alimentaire précieuse pour les personnes sensibles au gluten.

Caractéristiques

• Ingrédients de haute qualité issus de l'agriculture biologique-dynamique contrôlée
• Moulue de manière douce et très fine avec le moulin Zentrophan
• Source naturelle de fer, magnésium, zinc et fibres
• Convient à divers régimes alimentaires, y compris sans gluten
• Utilisable dans des boissons, des mueslis et dans la cuisson
• Conservation possible par stockage à sec

Ces caractéristiques particulières du millet brun en font un complément précieux pour une alimentation équilibrée. Sa haute teneur en fibres contribue à la digestion, tandis que les minéraux contribuent à maintenir la santé.

Ingrédients

Millet brun sauvage (Autriche) provenant de l'agriculture Demeter contrôlée, moulu. Cultivé en culture mixte sans labour.

Application

Recommandation d'utilisation : Mélanger quotidiennement 2 x 2-4 cuillères à café bien pleines dans des jus de légumes ou de fruits ou dans des alternatives de lait végétal comme le lait de soja, de riz ou d'avoine. Alternativement, le millet brun peut également être mélangé dans des mueslis, des yaourts ou du fromage blanc maigre (de préférence la crème Budwig) ou saupoudré sur des plats cuisinés.

Valeurs nutritionnelles

Mentions légales

La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée, ainsi qu'un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants.