Gurken
Sie bestehen zu etwa 95 % aus Wasser und sind somit exzellente Hydrationshelfer. Die enthaltenen Stoffe wie Silizium, Vitamin C und Kieselsäure unterstützen eine milde Entwässerung und können die Gewebestraffung fördern. Integrieren Sie Gurken gerne roh als Snack, in erfrischenden Smoothies oder als Bestandteil von Infused Water.
Wassermelone
Mit einem Wassergehalt von rund 92 Prozent ist die Wassermelone ein optimaler Flüssigkeitsspender und wirkt gleichzeitig harntreibend. Ihr hoher Lycopin-Gehalt schützt Ihre Zellen vor oxidativem Stress, während die Vitamine A und C Ihr Immunsystem stärken. Geniessen Sie Wassermelone als erfrischenden Snack nach dem Sport oder als sanften Start in einen entwässernden Tag.
Spargel
Die enthaltene Asparaginsäure stimuliert Ihre Nierentätigkeit und fördert somit die Ausscheidung von überschüssigem Wasser und Salzen. Zusätzlich versorgt Spargel Sie mit wichtigen Nährstoffen wie Folsäure, Kalium, Vitamin C und Ballaststoffen, die Ihren Stoffwechsel anregen. Bereiten Sie Spargel am besten frisch zu, beispielsweise gedünstet mit einem Spritzer Zitrone oder als leckere Salatbeilage.
Zitronen
Zitronen fördern die Leberfunktion und unterstützen die Entgiftung über die Galle. Die Zitronensäure hilft zudem, den pH-Wert Ihres Körpers auszugleichen, während das enthaltene Vitamin C Ihr Immunsystem stärkt. Beginnen Sie den Tag mit warmem Zitronenwasser, um Verdauung und Entwässerung anzuregen.
Ananas
Die tropische Frucht ist reich an Bromelain, einem Enzym, das die Eiweissverdauung unterstützt und entzündungshemmend wirkt. Ausserdem regt die Frucht Ihre Verdauung an und wirkt durch den enthaltenen Fruchtzucker leicht entwässernd. Verzehren Sie Ananas frisch und roh, zum Beispiel im Müsli oder als gesunden Snack zwischendurch.
Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
Sie sind reich an Anthocyanen und Ballaststoffen und fördern die Verdauung. Diese unterstützen die Ausscheidung über den Darm. Zudem liefern sie viel Flüssigkeit und entlasten somit die Nieren. Verzehren Sie Beeren am besten roh, zum Beispiel mit Skyr oder im Porridge, um Ihren Körper morgens auf schonende Weise zu entwässern.
Sellerie
Sellerie wirkt dank seines hohen Kaliumgehalts regulierend auf den Natriumspiegel im Körper. Zudem enthält er das antioxidative Luteolin, das entzündungshemmend wirkt. Aufgrund seines hohen Wassergehalts unterstützt Sellerie die Entwässerung besonders gut. Geniessen Sie ihn roh in Salaten oder frisch gepresst als Saft mit Apfel und Zitrone.
Grüner Tee
Grüner Tee enthält Koffein und Catechine, die entwässernd wirken und den Stoffwechsel anregen. Die enthaltenen Antioxidantien fördern ausserdem die Fettverbrennung. Trinken Sie täglich zwei bis drei Tassen grünen Tee, idealerweise ungesüsst und mit Zitronen- oder Ingwernote verfeinert.
Tomaten
Tomaten sind Kaliumlieferanten und leiten überschüssiges Natrium aus Ihrem Körper aus. Das enthaltene Lycopin schützt vor Zellstress und trägt zusätzlich zu einer leichten Entwässerung bei. Geniessen Sie Tomaten roh im Salat oder als Tomatensaft zusammen mit Sellerie – das ist besonders hilfreich bei geschwollenen Beinen.
Petersilie wird oft unterschätzt, ist aber ein wirkungsvolles, harntreibendes Kraut. Sie liefert die wertvollen Vitamine K und C sowie Flavonoide, welche die Nierenfunktion stärken. Verwenden Sie Petersilie daher grosszügig in Smoothies, Salaten oder Suppen, um Ihre Entwässerung zu unterstützen.

