10 Tipps für gesunde Haut und Nägel – mit Fokus auf Mikronährstoffen

• Setzen Sie auf eine biotinreiche Ernährung

Ihr Körper kann Biotin nur begrenzt speichern, daher zählt eine regelmässige Zufuhr. Haferflocken, Eier (gekocht oder gebraten), Nüsse, Hülsenfrüchte und Milchprodukte gehören zu den zuverlässigsten Quellen. Mit einer ausgewogenen Ernährung erreichen die meisten Menschen die empfohlenen 40 µg pro Tag – Schwangere und Stillende etwas mehr.

• Achten Sie auf Risikofaktoren, die Ihren Bedarf erhöhen können

Bestimmte Medikamente wie Antibiotika oder Epilepsiemittel, aber auch chronische Darmerkrankungen oder Dialyse können die Biotinaufnahme beeinträchtigen. In solchen Fällen lohnt sich eine gezielte Beratung in der Apotheke. Nahrungsergänzungsmittel in Tabletten- oder Kapselform ermöglichen eine exakte Dosierung, wenn die Ernährung allein nicht ausreicht.

• Nutzen Sie Zubereitungsmethoden, die Biotin erhalten

Biotin ist hitzestabil, aber wasserlöslich – beim Kochen landet ein Teil schnell im Abfluss. Dämpfen statt Kochen, kurze Garzeiten und das Weiterverwenden von Kochwasser (z. B. für Suppen oder Sossen) verhindern unnötige Verluste. So holen Sie das Maximum aus Ihrem Gemüse heraus – ganz ohne zusätzlichen Aufwand.

• Integrieren Sie fermentierte und gekeimte Lebensmittel häufiger in Ihren Alltag

Fermentation und Keimung erhöhen nachweislich den Biotinanteil in Lebensmitteln. Produkte wie Kombucha, Kefir, Kimchi, Miso oder gekeimte Linsen geben Ihrer Ernährung einen wertvollen Boost – und unterstützen gleichzeitig Ihre Darmflora.

• Denken Sie an die richtige Kombination von Lebensmitteln

Biotin wirkt besonders effektiv, wenn Ihr Körper ausreichend Proteine, Vitamine und Mineralstoffe erhält. Eine ausgewogene Ernährung stärkt die Aktivität biotinabhängiger Enzyme. Ergänzen Sie daher Ihre Mahlzeiten regelmässig mit Vollkornprodukten, gesunden Fetten, frischem Obst und Gemüse.

• Prüfen Sie Ihre Beauty-Routine – Biotin wirkt auch von aussen

Viele Pflegeprodukte enthalten Biotin, um Haare und Nägel zu stärken und der Haut mehr Widerstandskraft zu verleihen. Besonders bei brüchigen Nägeln oder empfindlicher Kopfhaut können biotinhaltige Seren, Shampoos oder Intensivkuren eine wirksame Ergänzung zur inneren Versorgung sein.

• Setzen Sie Nahrungsergänzungsmittel nur gezielt und informiert ein

Biotinpräparate können hilfreich sein – vor allem bei nachgewiesenem Mangel, Haarausfall oder brüchigen Nägeln. Doch hochdosiertes Biotin kann Laborwerte beeinflussen, etwa bei Schilddrüsen- oder Herzdiagnostik. Informieren Sie deshalb Ihre Ärztin oder Ihr Labor, wenn Sie Biotin einnehmen.

• Unterstützen Sie Ihre Darmgesundheit

Ein gesunder Darm kann selbst kleine Mengen Biotin bilden. Nach längerer Antibiotika-Einnahme oder bei empfindlicher Verdauung kann diese Produktion eingeschränkt sein. Probiotische Lebensmittel oder entsprechende Präparate helfen, die Darmflora zu stabilisieren – und damit die Biotinversorgung zu verbessern.

• Vermeiden Sie Faktoren, welche die Aufnahme hemmen können

Rohes Eiklar enthält Avidin – eine Substanz, die Biotin bindet und dessen Wirkung blockiert. Durch Erhitzen verliert Avidin diese Eigenschaft. Wenn Sie also regelmässig Eier essen, bevorzugen Sie gekochte oder gebratene Varianten. Auch hoher Alkoholkonsum oder Rauchen wirken sich negativ auf den Biotinstoffwechsel aus.

• Bleiben Sie konsequent

Viele Anwendende berichten erst nach sechs bis zehn Wochen von Veränderungen bei Haaren, Nägeln oder Haut. Biotin unterstützt das Zellwachstum und den Stoffwechsel – und dafür ist Geduld erforderlich. Mit einer nährstoffreichen Ernährung, gezielter Pflege und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmitteln schaffen Sie die besten Voraussetzungen für langfristige Ergebnisse.