lima Shoyu

Dettagli del prodotto

Lima Shoyu è una salsa di soia biologica fermentata naturalmente a base di soia e grano di alta qualità. Questa salsa si distingue per il suo gusto delicato ed è ideale per intensificare il sapore naturale dei cibi. Shoyu fornisce minerali, proteine e vitamine importanti che favoriscono l'appetito e contribuiscono a un'alimentazione sana.

Caratteristiche

• Contiene nutrienti preziosi
• Aminosidi pre-digeriti per una migliore assorbimento
• Gusto puro per utilizzi versatili
• Adatta a numerosi piatti sia occidentali che asiatici
• Leggera nota alcolica dovuta alla fermentazione
• Favorisce la flora intestinale sana grazie alla formazione di acido lattico

I nutrienti contenuti vengono ottenuti attraverso il processo di fermentazione, in cui gli enzimi trasformano le materie prime in elementi salutari. Questa salsa può essere utilizzata come esaltatore di sapidità grazie ai suoi ingredienti naturali e riduce il bisogno di sale aggiuntivo, rendendola una scelta migliore.

Ingredienti

Acqua, fagioli di soia*, grano*, sale marino, alcol*, A. Oryzae (tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata).

Applicazione

Shoyu è eccellente per insaporire riso, insalate, pasta e verdure al vapore. Può essere utilizzata anche come salsa da intingere. A causa della sua leggera nota alcolica, non dovrebbe essere cotta a lungo, ma piuttosto aggiunta alla fine del processo di cottura per preservare il suo aroma.

Composizione

La maggior parte dei nutrienti proviene dalla fermentazione attenta e dalla qualità elevata degli ingredienti contenuti nella Lima Shoyu. La combinazione di soia e grano la rende particolarmente saporita.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali per 100 ml sono: Energia 315 kJ (75 kcal), Grassi 0 g, Grassi saturi 0 g, Carboidrati 4,9 g, Zuccheri 1,5 g, Fibra 0,9 g, Proteine 9,6 g, Sale 14,0 g.

Avvertenze obbligatorie

La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.