ANNEMARIE BÖRLIND Börlind Effekt Peeling

Purine sind wesentliche Bestandteile der genetischen Erbinformation und spielen eine wichtige Rolle bei der Energiegewinnung in den Zellen. Ein Ungleichgewicht im Purinhaushalt kann jedoch negative Folgen wie Gicht haben. Doch welchen Einfluss haben Purine auf unsere Gesundheit und wie können wir ein ausgewogenes Purinniveau im Körper aufrechterhalten?

Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Hormonspiegel ist seit langem bekannt. Eine vielversprechende Methode, den Hormonhaushalt zu unterstützen, ist das sogenannte Seed Cycling. Doch was verbirgt sich hinter diesem Ernährungstrend speziell für Frauen und warum ist es einen Versuch wert?

Leicht bekömmlich, glutenfrei und vollgepackt mit gesunden Nährstoffen und Antioxidantien – das sind noch nicht alle Vorteile der Goldhirse, die schon in der Steinzeit als Nahrungsmittel genutzt wurde. Was macht sie so besonders und wie können Sie davon profitieren?